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孕妇可以吃油豆腐吗权威答案是这样

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

一旦怀孕之后,女性朋友的生理会出现很多变化,为了自身和胎儿青海治疗癫痫最好的是哪家医院的安全,孕妇朋友在饮食上会特别小心,害怕吃错了有所影响,这里明确提醒广大孕妈妈们,怀孕期间是可以吃油豆腐的,但一定要掌握正确的吃法,下面来了解相关知识。

一、孕妇能吃豆腐吗

孕妇可以吃豆腐。

豆腐含有丰富的营养元素,如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等,其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多,吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因耗费营养而免疫功能下降,造成疾病的发生。

豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐,帮助孕妇补充精力,消除疲劳感。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物,对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。

二、孕妇吃豆腐注意事项

虽然豆腐是孕妈妈补充营养的很好食物之一,有增强免疫力的作用,但食用豆腐还是有些注意事项要了解,要知道豆腐不能和什么一起吃。

豆腐中的皂角苷会促进人体排碘,造成碘缺乏。而海带是很好的补碘佳品,因此吃豆腐的时候最好搭配海带,营养不流失。

豆腐切块大些,容易保持原有的形状,如果可以,先把白山市癫痫医院位置豆腐煎一下,“外强中干”就不太容易碎,这样吃起来更有口感。豆腐下锅后,尽量少用锅铲,只要轻轻晃动锅就好。

豆腐不宜和蜂蜜同食会引起腹泻;豆腐也不宜与鸡蛋同食会影响蛋白质吸收;豆腐也不宜与菠菜等同食,会阻碍钙质的吸收。

三、豆腐的做法大全

鲫鱼豆腐汤

原料:两条鲫鱼,适量豆腐,适量清水,姜和葱。

做法:

1.把鲫鱼处理好后洗干净,豆腐切成块。

2.开火,往锅内倒入油,至油六七分熟,放入鲫鱼。

3.放入鲫鱼后,倒入适量清水,烧开,观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱,盖上锅盖。

4.烧开后再加入姜,即可完成。

功效:鲫鱼的味道甜美,和豆腐搭配,有利于增进孕妇的食欲,还可以帮助孕妇补充钙,有利于胎儿的健康发展。

白菜炖豆腐

原料:半颗白菜,适量豆腐,适量油,盐,酱油和葱。

做法

1.白菜洗净,豆腐切块,葱切段。

2.热锅,倒油,倒入葱段,炒香。

3.倒入白菜翻炒,加入适量酱油和盐。

4.加适量开水烧开,加入豆腐块,甘肃治羊角风哪个医院有名烧开再炖5分钟,即可完成。

功效:白菜炖豆腐,清淡可口,有利于孕妇改善胃口,增进食欲酒泉癫痫病治疗专业的医院,还可帮助孕妇补充钙元素,利于孕妇和胎儿的健康。

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